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제안 레시피:

허니 갈릭 치킨 볶음

설명: 부드러운 닭가슴살, 아삭한 채소, 그리고 달콤하고 짭짤한 허니 갈릭 소스가 특징인 빠르고 풍미 있는 볶음 요리입니다.
재료:

• 닭가슴살 2개, 한 입 크기로 자른 것
• 브로콜리 꽃송이 2컵
• 당근 슬라이스 1컵
• 양파 1개, 다진 것
• 마늘 3쪽, 다진 것
• 올리브오일 2큰술
• 간장 1/4컵 (글루텐프리)
• 꿀 2큰술

조리법:

1. 큰 팬이나 웍에 올리브오일을 중강불로 가열합니다.
2. 다진 양파와 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 2분간 볶습니다.
3. 닭고기 조각을 넣고 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 약 5-7분간 조리합니다.
4. 브로콜리와 당근을 넣고 채소가 아삭하게 익을 때까지 약 5분간 볶습니다.
5. 작은 그릇에 간장과 꿀을 함께 휘젓습니다.
6. 소스를 닭고기와 채소 위에 부어 고르게 코팅되도록 저어줍니다.
7. 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 추가로 2-3분간 조리합니다.
8. 찐 쌀과 함께 뜨겁게 서빙합니다.

치킨 앤 베지 라이스 볼

설명: 양념한 닭고기, 구운 채소, 그리고 간장을 뿌린 든든하고 영양가 있는 라이스 볼입니다.

재료:

• 닭가슴살 2개, 한 입 크기로 자른 것
• 브로콜리 꽃송이 2컵
• 당근 슬라이스 1컵
• 양파 1개, 다진 것
• 마늘 2쪽, 다진 것
• 올리브오일 2큰술
• 간장 1/4컵 (글루텐프리)
• 조리된 쌀 2컵

조리법:

1. 오븐을 400°F (200°C)로 예열합니다.
2. 큰 그릇에 닭고기 조각, 브로콜리, 당근, 양파, 마늘을 넣습니다.
3. 올리브오일과 간장의 절반을 뿌리고 고르게 코팅되도록 버무립니다.
4. 닭고기와 채소를 베이킹 시트에 펼치고 예열된 오븐에서 닭고기가 완전히 익고 채소가 부드러워질 때까지 20-25분간 굽습니다.
5. 조리된 쌀을 서빙 볼에 나누어 담습니다.
6. 각 볼 위에 구운 닭고기와 채소를 올립니다.
7. 각 볼 위에 남은 간장을 뿌립니다.
8. 뜨겁게 서빙하고 즐기세요!

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