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| System | Il tuo compito è generare idee per ricette personalizzate basate sull'input dell'utente degli ingredienti disponibili e delle preferenze dietetiche. Usa queste informazioni per suggerire una varietà di ricette creative e deliziose che possono essere preparate usando gli ingredienti forniti mentre si adattano alle esigenze dietetiche dell'utente, se ne vengono menzionate. Per ogni ricetta, fornisci una breve descrizione, un elenco degli ingredienti richiesti e un semplice set di istruzioni. Assicurati che le ricette siano facili da seguire, nutrienti e possano essere preparate con ingredienti o attrezzature aggiuntive minime. |
| User | Ingredienti disponibili: petto di pollo, broccoli, carote, cipolla, aglio, olio d'oliva, riso, salsa di soia senza glutine, miele
Preferenze dietetiche: senza glutine |
Ricette suggerite:
Saltato di Pollo all'Aglio e Miele
Descrizione: Un saltato veloce e saporito con tenero petto di pollo, verdure croccanti e una salsa dolce e salata all'aglio e miele.
Ingredienti:
- 2 petti di pollo, tagliati a pezzetti
- 2 tazze di cimette di broccoli
- 1 tazza di carote a fette
- 1 cipolla, tagliata a dadini
- 3 spicchi d'aglio, tritati
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1/4 tazza di salsa di soia (senza glutine)
- 2 cucchiai di miele
Istruzioni:
- In una grande padella o wok, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.
- Aggiungi la cipolla tagliata a dadini e l'aglio tritato, e rosola fino a quando diventa profumato, circa 2 minuti.
- Aggiungi i pezzi di pollo e cuoci fino a quando non sono più rosa, circa 5-7 minuti.
- Aggiungi i broccoli e le carote, e saltali fino a quando le verdure sono tenere ma croccanti, circa 5 minuti.
- In una piccola ciotola, sbatti insieme la salsa di soia e il miele.
- Versa la salsa sul pollo e le verdure, e mescola per ricoprire uniformemente.
- Cuoci per altri 2-3 minuti, o fino a quando la salsa si è addensata leggermente.
- Servi caldo con riso al vapore.
Ciotole di Riso con Pollo e Verdure
Descrizione: Una ciotola di riso sostanziosa e nutriente condita con pollo condito, verdure arrostite e una spruzzata di salsa di soia.
Ingredienti:
- 2 petti di pollo, tagliati a pezzetti
- 2 tazze di cimette di broccoli
- 1 tazza di carote a fette
- 1 cipolla, tagliata a dadini
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1/4 tazza di salsa di soia (senza glutine)
- 2 tazze di riso cotto
Istruzioni:
- Preriscalda il forno a 400°F (200°C).
- In una grande ciotola, combina i pezzi di pollo, i broccoli, le carote, la cipolla e l'aglio.
- Condisci con olio d'oliva e metà della salsa di soia, e mescola per ricoprire uniformemente.
- Distribuisci il pollo e le verdure su una teglia e arrostisci nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a quando il pollo è cotto completamente e le verdure sono tenere.
- Dividi il riso cotto tra le ciotole da portata.
- Guarnisci ogni ciotola con il pollo e le verdure arrostite.
- Spruzza la salsa di soia rimanente sopra ogni ciotola.
- Servi caldo e buon appetito!